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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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关于“张旭光”检索到   共4种现货商品
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  • 食品工程原理

    张旭光  /  2006-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.9(4.3折)定价:¥30.0

    本书以流体流动、流体输送设备、非均相物系的分离、传热、蒸发、干燥为主要内容,将混合、乳化、破碎、筛分、压榨、蒸馏、吸收、萃取等为简介内容...

  • 工程测量

    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    本书共分为9个部分, 包括课程导入、水准测量、角度测量、距离测量、施工区域控制测量、全站仪测量与GPS测量、建筑施工测量、道路 (市政) 施工测量、园林施工测量。每个任务中都附有任务要求、方法、注意事项、学生自评表、学生互评表、教师评价表等内容...

  • 化工基础

    ¥22.1(4.9折)定价:¥45.0

    本书分三篇, 第一篇为化工单元操作基础, 主要介绍化工生产中常见的单元操作规律及设备知识, 第二篇为单元反应基础, 主要介绍几种典型反应及反应器的相关知识 ; 第三篇为哈UU邪恶工艺基础, 在介绍化工工艺概况的基础上, 对无机、有机及精细化工各选一例进行介绍...

  • 食品生产单元操作

    张旭光黄亚东  /  2017-01-01  /  科学出版社
    ¥38.5(7折)定价:¥55.0

    本书按单元操作种类编写, 一个单元操作为一章, 内容主要包括: 各种单元操作的规律 ; 操作方案的确定 ; 操作过程的控制 ; 主要设备类型及其构造。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离、混合、乳化、热量交弧⒄舴ⅰ⒔峋А⒏稍铩⒗涠场⒄袅蟆⑤腿 ⑽降取...

五星书

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